Consiglio Internazionale a Vannes

In data 19/06/2015 si è svolto a Vannes,  presso il Cantiere Ostreicolo del Consigliere Philippe Le Berrigaud, ad Arradon, un Consiglio straordinario della Confrèrie per fare il punto sulla situazione biologica delle coltivazioni di Ostriche Creuse nel Golfo di Morbihan, per effettuare alcune degustazioni ed abbinamenti con nuovi vini proposti  e prendere decisioni in merito al prossimo Gran Chapitre 2016 che si terrà in Italia, presso la prestigiosa Sede dell'Ambasciata, a Venezia.

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Nelle Immagini a corredo:

Degustazione ostriche a bordo mare appena raccolte dalle lettiere di allevamento, abbinamenti ed una gradita sorpresa fatta dall'Ambasciatore Italiano, Gildo Carabelli: una rarissima bottiglia di Pas dosé Bisol 2000, bottiglia del millennio giudicata "miglior Abbinamento con l'Ostrica Bretone", in perfetto stato di conservazione organoletica.