19 Maggio: Appuntamento di primavera a Venezia

 

Ostriche e  Cuvèe Millesimato Extra Brut….

 Cena in barca nella magica cornice del Bacino di San Marco a Venezia 

 con i Cavalieri della Confrèrie de l ‘Huître de Bretagne.

Sabato 19.05.12 , in occasione della tappa Veneziana dell’America’s Cup proponiamo in collaborazione con " Riviera del Brenta srl ",una serata speciale navigando  nel romantico scenario di canali, luci e colori della Laguna di Venezia.

Nel corso della serata sarà possibile, con prenotazione anticipata , partecipare in prima persona al Cerimoniale di Intronizzazione a  Chevalier o Dame de l’Huître de Bretagne, secondo l’antico cerimoniale, ricevendo il Diploma di appartenenza ed il Collier simbolo della Confrèrie.

 

Per maggiori informazioni a riguardo e PRENOTAZIONI prendere contatti con la Segreteria  :  huitres.bretagne@virgilio.it

 

Menu: 

 

 

-  Aperitivo di benvenuto sul ponte superiore:

Bellini alla Frutta, Prosecco, Succhi di Frutta, Analcolici, Salatini, Olive Ascolane, Verdure Pastellate, Salumi, Formaggi e Olive verdi... 

 

Ostriche bretoni "nature" a volontà accompagnate da Cuvèe Pas Dosè Extra Brut  Millesimato Talento Metodo Classico Bisol  (annata  2000 ) prodotto in serie numerata ed eletto dalla confraternita miglior abbinamento con i pregiati molluschi bretoni. 

-  Spada affumicato su Rucola al balsamico,
-  Insalata di Mare al vapore 
-  Risotto con Cappesante, e Risotto alle Ostriche
-  Seppie alla Veneziana con polenta,  Anelli al carton
-  Tradizionali Sarde in saor con verdure di stagione

-  Frutta di stagione
-  Dolcetti

-  Caffè , Liquori
-  Prosecco Veneto, acqua minerale

 

 PROGRAMMA:

      ore 19.30  imbarco dei signori partecipanti a bordo della motonave presso il pontile diFusina (VE).

      ore 20.00 secondo imbarco Riva delle Zattere

 

La lenta navigazione sulla laguna illuminata di Venezia ci farà ammirare gli splendidi edifici del Canale della Giudecca e del Bacino di San Marco, tra i quali: Molino Stucky, Chiesa del Redentore, Chiesa di San Giorgio Maggiore, Basilica di Santa Maria della Salute e Piazza San Marco.  La panoramica privilegerà poi alcune delle isole più importanti dell’arcipelago veneziano.

 

Ore 20.10:       aperitivo  

Ore 20.30:       cena

 

Ore 22.00:       sosta in riva Sette Martiri per breve passeggiata a San Marco.

Ore 23.30:       imbarco e continuazione della cena con Frutta, Dolcetti con Spumante, Caffè  e Liquori.

Ore 23.30:        partenza per il ritorno a Fusina.

Ore 00.30 ca:   arrivo a Fusina, sbarco dei partecipanti

 

 La cena a bordo , sarà allietata da musica dal vivo.

 

per PRENOTAZIONI:         Appuntamento di primavera a Venezia